Yarım asrı aşan üretim tecrübemizle; gıda, fırıncılık ve biyoteknoloji alanlarında geleceğin standartlarını belirliyoruz. Sanayi ve Teknoloji Bakanlığı tarafından onaylı Ar-Ge merkezleri ile, 130'dan fazla ülkeye ulaşan ürünlerimizin arkasındaki bilimsel gücü oluşturuyoruz.
Bilimin ışığında geliştirdiğimiz teknolojiler ve geliştirdiğimiz inovatif ürünler sunuyor; iş ortaklarımız için güvenilir çözümlere dönüştürüyoruz.
1988 yılında kurduğumuz Pak Biyoteknoloji Merkezi (Pakbiomer) ile maya üretiminde her geçen gün daha iyiye ulaşmayı sağlayacak, yeni pazarlar ve o pazarların gerektirdiği farklı ihtiyaçları karşılayacak araştırma geliştirme çalışmalarını yürütüyoruz.
1989’da Türkiye’nin ilk özel Fırıncılık ve Pastacılık Ar-Ge Merkezi olarak kurulan FAGEM; uzman kadrosu ve gelişmiş laboratuvar altyapısıyla fırıncılık, pastacılık ve değirmencilik sektörlerine teknik destek, ürün geliştirme ve danışmanlık sunar.
2013 yılında İstanbul Esentepe'de kurduğumuz Pakmaya Uygulama Merkezi (PUM)’mizde sektör profesyonellerine yasalar, tebliğler ve yönetmelikler çerçevesinde doğru ürün kullanımı ve doğru üretim metotları hakkında bilgi sunmaktayız.
Uzmanlığımızı laboratuvar sınırlarının ötesine taşıyor; iş ortaklarımızın başarı yolculuğuna uçtan uca eşlik ediyoruz. Fırıncılık, pastacılık ve gıda endüstrisindeki köklü tecrübemizi sadece yenilikçi ürünler geliştirmek için değil, satış sonrasında da her adımda yanınızda olmak için kullanıyoruz. Sahaya özel çözümlerimiz ve uygulamalı eğitimlerimizle standartlarınızı birlikte yükseltiyoruz.