Donat, waffle, berliner ve kurabiye gibi unlu mamullerin süslemelerinde görsel kaliteyi artırmak için geliştirilen Pakmaya Süsleme Şekeri, profesyonel pastacılık şeflerinin dekorasyon ihtiyaçlarına mükemmel çözümler sunar. Uzun süre erimeden kalabilme özelliği, ürünlerin tezgahlarda taze görünümünü korur ve sunum kalitesini yükseltir. Topaklanma yapmayan formülü sayesinde kolay kullanım sağlar ve şeflerin iş süreçlerini hızlandırır. Estetik açıdan mükemmel sonuçlar elde etmek isteyen pastacılık şefleri için ideal olan Pakmaya Süsleme Şekeri, hem dekoratif hem de profesyonel sonuçlar için güvenilir bir tercihtir.
Kolay dağılan, topaklanmayan yapısı ile ve kokusuyla vazgeçilmez bir yardımcıdır. İdeal koyuluktaki rengi ve mükemmel bitter tadıyla kakaolu tariflerin vazgeçilmezidir. Her türlü kek, kurabiye, hamur ve süt tatlılarında, krema ve sıcak içeceklerin hazırlanmasında ve ayrıca dekor amaçlı üst süslemede kullanılabilir.
İnce granüllü, topaklanmayan yapıdadır. Çorba, muhallebi gibi sıvı gıdalardakıvam arttırıcı olarak kullanılabilir. Puding, sütlaç, kazandibi, tavukgöğsü gibigeleneksel tatlılarda, aynı zamanda kek, kurabiye, dondurmaların hazırlanmasındave yufka açmada kullanılabilir.
İnce granüllü, topaklanmayan yapıdadır. Sütlü tatlılarda kıvam artırıcı olarakkullanımının yanı sıra yufka açımında da kullanılabilir. Her türlü meyveveya meyve sulu peltelerin ve su muhallebisi gibi geleneksel tatlılarınhazırlanmasında kullanılabilen yardımcı bir üründür.
Muhallebi, kazandibi, sütlaç, sakızlı muhallebi, tavukgöğsü, keşkül gibigeleneksel tatlıların hazırlanmasında ve ideal kıvam almasında kullanılanyardımcı üründür. Kek uygulamalarında kıvam yakalayabilmek için un ilebirlikte kullanılabilir.
Pakmaya Hamur Kabartma Tozu; tüm kek, kurabiye, poğaça, pasta ve ekmek yapımında güvenle kullanılabilir. Mükemmel kabarma garantisi sunan ürün, profesyonel işletmelerin ve pastacılık alanındaki şeflerin ihtiyacı olan kalite ve performansı bir araya getirir. Yüksek hacimli üretimlerde daima aynı sonucu elde etmek isteyen profesyoneller için idealdir.
%100 şeker pancarından elde edilen Pakmaya Pudra Şekeri, profesyonel kullanım için idealdir. Kurabiye, kek, pasta, makaron, ezme, krokan, glazür, draje, meyve salatası ve şekerleme gibi reçetelerde, ayrıca dekoratif üst süslemelerde kullanılabilir. Her tarifte lezzet ve çekici bir görünüm sağlar. Pakmaya Pudra Şekeri, pastacılık profesyonellerinin mükemmel sonuçlar elde etmesi için ideal bir tercihtir.
Pakmaya Şekerli Vanilin, hamur kabartma tozunun ideal tamamlayıcısı olarak profesyonel mutfaklarda vazgeçilmez bir üründür. Kek, kurabiye, tatlı çörekler, sütlü ve hamur tatlılarına hoş bir koku ve lezzet katar. Profesyonel işletmelerin ve pastacılık alanındaki şeflerin ihtiyaç duyduğu kaliteli tat ve kokuyu sunarak her reçetede fark yaratır.
Pakmaya Kakao kolay eriyebilen, topaklanmayan, elenebilen, mükemmel tadı, rengi ve kokusuyla vazgeçilmez bir yardımcıdır. Kek, kurabiye, hamur ve süt tatlılarında, krema ve sıcak içeceklerin hazırlanmasında ve dekor amaçlı üst süslemede kullanılabilir.
