Hem beyaz hem de bitter çikolata lezzetini bir araya getiren bir üründür. Çift renkli ve iri damla formunda oluşuyla ev tüketimine yönelik çikolata ürünlerinde Türkiye’de bir ilktir. Kek, kurabiye, cupcake, pasta gibi birçok tarifte hamurun içerisinde kullanılabilmesinin yanında çift renkli görüntüsü ile üst süslemede de dekor amaçlı kullanılabilir.
Pakmaya Beyaz Pul Çikolata, pul formu sayesinde parçalama işlemi gerektirmeden direkt kullanılabilir. Doygun süt lezzetine sahiptir. Özellikle benmari usulu eritmede ve ganaj yapımında ideal kullanım kolaylığı sağlar. Pasta ve kek üzeri kaplamada, meyveli fondü yapımında ve ev tipi çikolata yapımında kullanılabilir.
Pakmaya Sütlü Pul Çikolata, pul formu sayesinde parçalama işlemi gerektirmeden direkt kullanılabilir. Doygun sütlü çikolata lezzetine sahiptir. Özellikle benmari usulu eritmede ve ganaj yapımında ideal kullanım kolaylığı sağlar. Pasta ve kek üzeri kaplamada, meyveli fondü ve ev tipi çikolata yapımında kullanılabilir.
Pakmaya Bitter Pul Çikolata, pul formu sayesinde parçalama işlemi gerektirmeden direkt kullanılabilir. Doygun bitter çikolata lezzetine sahiptir. Özellikle benmari usulu eritmede ve ganaj yapımında ideal kullanım kolaylığı sağlar. Pasta ve kek üzeri kaplamada, meyveli fondü ve ev tipi çikolata yapımında kullanılabilir.
Yoğun kakao lezzetine sahip, en az %56 oranında kakao içeren, bir çikolatadır. Isıya dayanıklı özelliği ile fırın uygulamalarında formunu kaybetmez. Kek, kurabiye, cupcake, çörek, pasta gibi birçok tarifte hamurun içerisinde veya üst süslemede kullanılabilir.
