Jöle ürünlerimiz kaplamaya uygun kıvamda olup, donmaya ve çözünmeye uygun bir yapıya sahiptir. Ayrıca, yüksek su kaldırma özelliği ile ürünlere nemlilik de katmaktadır. Ürünlerimiz, uyarı gerektiren herhangi bir renklendirici içermemektedir. Pastalar, tartlar, tartöletler, bisküviler, kekler, kurabiyeler ve meyveli tatlılar gibi birçok tarifte kullanılmaktadır.
Pastacılık üretim süreçlerinde estetik ve dayanıklılığı bir araya getiren Pakmaya Jöle ürünleri, optimum kaplama kıvamı ile formüle edilmiştir. Pasta, tart, tartölet, kek, bisküvi ve kurabiye gibi geniş bir uygulama yelpazesinde mükemmel sonuç veren bu seri, ürünlerinize çekici bir parlaklık kazandırırken formunu uzun süre korur.
Pakmaya Jöle ürünleri, donmaya ve pişmeye dayanıklı olup, işem sonrası terleme, matlaşma veya form kaybı yaşamadan kalitesini korur.
Formülündeki yüksek su kaldırma özelliği sayesinde uygulandığı tatlılara ekstra nemlilik katar, raf ömrü boyunca kurumayı önler.
Dengeli ve homojen kıvamı sayesinde tatlıların yüzeyine kolayca yayılır, fırça izi veya topaklanma yapmadan eşit ve parlak bir katman oluşturur.
Meyveli hafif tatlılardan yoğun dokulu bisküvi ve keklere kadar portföyünüzdeki tüm ürünler için geliştirildi. Pakmaya Jöle serisinin çok yönlü yapısı ile tariflerinize kolayca entegre edin, her üretimde aynı yüksek standartları yakalayın.
Özellikle meyveli tatlılarda oksidasyonu geciktirerek tasarımlarınızın ilk günkü canlılığını korumasını sağlar. Uyarıcı renklendirici içermeyen temiz içeriğiyle, vitrinlerinizde estetik ve güveni bir arada sunun.
Ürünlerimiz ile ilgili tüm sorularınıza ve bilgi taleplerinize cevap vermek için buradayız. Bizimle export@pakmaya.com mail adresi üzerinden iletişime geçerek, ürünlerimizin avantajlarını, kullanım şekillerini ve diğer tüm detayları öğrenebilirsiniz. Hazırladığınız her lezzette yanınızda olmaktan mutluluk duyuyoruz.
Lezzetli ve pürüzsüz yapıya sahiptir. Pişirmeye ve donmaya dayanıklıdır. Her türlü pasta, turta, tart, ekler ve profiterol gibi ürünlerde dolgu ve süsleme amaçlı kullanılabilir.
Pakmaya Avantaj Pasta Kreması için Toz Karışım, lezzetli ve pürüzsüz yapısıyla pastacılık profesyonellerinin güvenilir bir çözümüdür. Pişirme ve donma süreçlerine dayanıklı olan bu ürün, pasta, turta, tart, ekler ve profiterol gibi tatlılarda dolgu ve süsleme amaçlı kullanılabilir. Pastacılık profesyonellerinin iş süreçlerini kolaylaştıran Pakmaya Avantaj Toz Krema, her tarifte kaliteli sonuçlar elde etmek için ideal bir tercihtir.
Pasta, kek, tart, meyve salataları ve meyve tatlılarında sıvama ve süslemeamaçlı kullanılabilir. Pürüzsüz dokuya sahiptir. Kullanımı kolaydır, su veya süt ile hazırlanabilir.
Kaplamaya ve sürmeye uygun kıvamda 8 farklı çeşitten oluşan soğuk jöleler; donmaya ve çözünmeye uygun yapıdadır, yüksek su kaldırma özelliğine sahiptir. Pasta, tart, tartolet, kurabiye ve meyveli tatlıların dekorasyonunda kullanılabilir. Uygulanan ürünlerin tazeliğini koruyarak raf ömrünü uzatır.
