Pakmaya Eka-Dekor Ekmek Süsleme Malzemesi, keten tohumu, yulaf ezmesi, ay çekirdeği içi ve susamdan oluşan içeriğiyle ekmek üretiminde besleyicilik, dekorasyonunda ise görsel bir zenginlik sunar. Fırıncılık profesyonelleri için tasarlanan Pakmaya Eka-Dekor Ekmek Süsleme Malzemesi, hem lezzet hem de estetik açıdan farklılaşan ekmekler üretmeye olanak tanır.
Kavrulmuş yapısı sayesinde unlu mamullere karakteristik lezzet, tat profili ve görsel çekicilik kazandıran Eka-Malt Dark galeta, çavdar ekmeği, yulaf ekmeği gibi farklı unlu mamul ve ekmek çeşitlerinde daha iyi performans sağlar.
Pakmaya Eka-Dekor Susam, GDO’suzdur ve muadillerine kıyasla aynı miktarda daha fazla ürün üretme avantajı sunar. Yanık ve kabuklu oranı %1’in, yabancı tohum oranı %0,3’ün altında, nem oranı ise maksimum %8 olan Pakmaya Susam, susam kullanımı gerektiren üretimler için idealdir. 10 kg ve 25 kg’lik ambalajlarla satışa sunulan Pakmaya Eka-Dekor Susam, üretim süreçlerinde yüksek verimlilik sağlar.
